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09/21/2012

祝!soba&harbうた 一周年

ずっと食べたかったのだが
中々都合が合わず
ようやく旨い蕎麦と
ハーヴティとケーキにありつけた

今回も冷汁セット
蕎麦は改良を重ね
現在は甘味の少ない
カラメのツユに
コシの強い蕎麦

今の時期は少し香りが弱いらしく
この先香りが出てくる時期が
あるそうです


このコシの強い蕎麦とツユが
のどごしを加速させる

ハーヴティもレモングラス
ほんのりとした味わい
ミントチョコのケ-キも合わせて
付け合せのアイスがまた
ホロホロと上品に溶ける
至福

ここのクッキ-のバタ-感が好きで
家でクッキ-三昧
堪能
有難う御座います!

一周年経ちましたが
何年先にでも
ずっとあって欲しい店です
おめでとうございます!
また近々 出没予定/ RK2

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